Perubahan Iklim Menyedot Badai Pangan yang Sempurna


Para peneliti menemukan bahwa peningkatan hasil panen tampaknya telah menurun secara global sebesar 2, 5 persen per dekade karena perubahan iklim. Perubahan iklim berada di jalur yang menyebabkan banyak masalah bagi para petani dunia, dan yang paling parah adalah mereka yang paling tidak mampu pulih

Para peneliti menemukan bahwa peningkatan hasil panen tampaknya telah menurun secara global sebesar 2, 5 persen per dekade karena perubahan iklim.

Perubahan iklim berada di jalur yang menyebabkan banyak masalah bagi para petani dunia, dan yang paling parah adalah mereka yang paling tidak mampu pulih.

Meskipun kenaikan suhu global diperkirakan akan berdampak negatif pada produksi pertanian dan ketahanan pangan di wilayah di seluruh dunia, petani miskin dan mereka yang tinggal di daerah tropis akan paling terpengaruh. Tetapi jika negara mengambil langkah untuk beradaptasi dengan perubahan lingkungan, sebagian besar risiko ketahanan pangan dapat diimbangi, menurut laporan bersama baru oleh Departemen Pertanian AS, Pusat Nasional untuk Penelitian Atmosfer dan Korporasi Universitas untuk Penelitian Atmosfer.

"Belum pernah sebelumnya pertanian menghadapi tantangan sebesar ini. Kita semua telah melihat statistiknya: sembilan miliar orang pada tahun 2050. Memberi makan warga baru ini membutuhkan setidaknya 60 persen peningkatan produktivitas pertanian. Kita harus melakukan semua ini di muka perubahan iklim yang mengancam produktivitas dan profitabilitas pertanian, peternakan, dan hutan kami, "tulis Sekretaris Pertanian Tom Vilsack dalam sebuah pernyataan

USDA merilis laporan terbarunya selama kunjungan Vilsack ke perundingan iklim Paris pekan lalu. Dia mencatat bahwa Amerika Serikat dan Departemen Pertanian dapat memimpin dengan memberi contoh dengan membantu petani dan peternak beradaptasi dengan efek perubahan iklim.

"Kami tidak menghadapi tantangan ini dalam ruang hampa. Kondisi yang sama ini memiliki efek mengerikan di seluruh dunia, terutama bagi petani miskin pedesaan di negara-negara berkembang. Kekeringan di Amerika Serikat bagian barat dan kekeringan di Amerika Tengah mengancam petani dan mata pencaharian, mengganggu masyarakat, dan sistem pangan saring. Meningkatnya ancaman iklim, apakah itu kekeringan, suhu tinggi, peningkatan hama, atau kebakaran, adalah gejala terpisah dari masalah yang sama, "tulis Vilsack.

Penilaian berbasis konsensus mengumpulkan penelitian dari 19 organisasi federal, akademik, non-pemerintah dan antar pemerintah, tetapi tetap tidak menawarkan rekomendasi kebijakan. Para peneliti membandingkan apa yang akan terjadi dalam skenario rendah emisi di mana konsentrasi karbon dioksida atmosfer sekitar 421 bagian per juta pada tahun 2100, atau skenario emisi tinggi dengan konsentrasi atmosfer karbon dioksida pada 936 ppm pada akhir abad ini. Di bawah emisi rendah, suhu akan meningkat menjadi 1 derajat Celcius pada tahun 2050, kemudian tetap tidak berubah hingga akhir abad ini. Dengan emisi tinggi, suhu akan naik 2 derajat pada tahun 2050 dan 4 derajat pada tahun 2100.

Perubahan kapasitas produksi adalah salah satu dampak perubahan iklim paling langsung terhadap ketahanan pangan secara global. Para peneliti menemukan bahwa peningkatan hasil panen tampaknya telah menurun secara global sebesar 2, 5 persen per dekade karena perubahan iklim. Di daerah tropis di mana tanaman sudah tumbuh dalam kondisi yang mendekati maksimum dari apa yang dapat mereka tolerir, kehilangan hasil akan lebih besar ketika suhu naik. Suhu yang lebih hangat juga memfasilitasi penyebaran hama dan penyakit tanaman. Ternak beresiko karena suhu yang lebih panas dapat membuat hewan makan lebih sedikit dan menjadi kurang aktif secara fisik, yang berarti tingkat pertumbuhan dan reproduksi yang lebih rendah, dan lebih sedikit daging, susu dan telur.

Beberapa pertanda buruk untuk 2050 aktif
Perubahan lingkungan akan bervariasi di berbagai belahan dunia, dengan daerah basah umumnya menjadi lebih basah dan daerah kering menjadi lebih kering. Beberapa daerah dengan garis lintang tinggi bahkan mungkin melihat keuntungan produksi jangka pendek karena suhu pemanasan meningkatkan kondisi pertumbuhan. Tetapi manfaat sementara ini akan menguap pada pertengahan abad ke-21 di bawah skenario emisi tinggi, menurut laporan itu.

Sektor pertanian California telah melihat pratinjau dampak yang bisa ditimbulkan oleh perubahan iklim di Pantai Barat. Vilsack mencatat bahwa kekeringan yang terus-menerus di negara bagian itu merugikan para petani sebesar $ 3 miliar pada tahun 2015. Peningkatan hama invasif, penyakit, dan cuaca buruk telah menyebabkan petani memiliki miliaran produktivitas, sedangkan pola cuaca El Nino yang kuat telah digabungkan dengan catatan tahun api unggun untuk menciptakan "sempurna sempurna" yang merusak. badai bencana. "

Perubahan seperti ini di seluruh dunia dapat memiliki dampak signifikan pada ketahanan pangan. Dalam skenario terburuk di mana pertumbuhan populasi yang tinggi digabungkan dengan pertumbuhan ekonomi yang rendah, jumlah orang yang berisiko kekurangan gizi akan naik 175 juta pada tahun 2080 dari sekitar 800 juta orang saat ini tanpa makanan yang memadai. Jika konsentrasi emisi gas rumah kaca naik menjadi 550 ppm, tambahkan 60 juta lebih banyak orang ke dalam daftar mereka yang berisiko kekurangan gizi.

Tapi ada hikmahnya - jika emisi gas rumah kaca secara keseluruhan turun di bawah level saat ini menjadi 350 ppm, jumlah orang yang berisiko tidak berubah. Dan jika populasi global tidak tumbuh secepat dan pertumbuhan ekonomi kuat, jumlah orang rawan pangan sebenarnya bisa turun di bawah 800 juta, menurut laporan itu.

Memastikan keamanan pangan tidak hanya memastikan bahwa tanaman dan ternak dapat bertahan hidup dalam iklim yang berubah. Keamanan pangan juga tergantung pada truk yang membawa makanan, fasilitas pemrosesan dan penyimpanan yang membantu makanan lebih lama, dan grosir dan pengecer yang membawa makanan ke konsumen. Lalu ada semua infrastruktur dasar yang membantu menjaga seluruh sistem pangan tetap berjalan - bahan bakar untuk memberi daya pada truk dan jalan untuk dilalui, pelabuhan untuk perdagangan internasional, dan listrik untuk sistem pendingin. Mengatasi ketahanan pangan juga akan membutuhkan investasi dalam infrastruktur untuk mencegah kehilangan dan pemborosan makanan di sepanjang rantai pasokan.

Membantu petani mengatasinya
Meskipun pertanian di negara-negara kaya tidak akan terlalu terpukul oleh perubahan cuaca, petani dan konsumen di Amerika Serikat tidak akan kebal terhadap kerugian pertanian di tempat lain di dunia. Impor makanan bisa menjadi lebih mahal, dan para petani di Amerika Serikat mungkin mulai mengekspor lebih banyak makanan untuk memenuhi permintaan di tempat lain, tulis penulis laporan itu.

"Perubahan dalam masyarakat dan perubahan pendapatan akan sangat penting bagi ketahanan pangan dalam beberapa dekade mendatang, " kata Brian O'Neill, rekan penulis laporan dan ilmuwan di Pusat Nasional untuk Penelitian Atmosfer, dalam sebuah pernyataan. "Ini berarti kita harus melakukan pekerjaan yang lebih baik dalam mengantisipasi kemungkinan perubahan dalam pendapatan, tata kelola, ketimpangan, dan faktor-faktor lain dan pekerjaan yang lebih baik untuk memahami bagaimana mereka berinteraksi dengan ketahanan pangan dan perubahan iklim."

Vilsack menekankan pentingnya berbagi informasi dengan petani dan ilmuwan di seluruh dunia. Dia menyebutkan dua organisasi yang sudah berupaya mencapai tujuan itu — Aliansi Global untuk Pertanian Cerdas Iklim (GACSA), serta inisiatif Data Terbuka Global untuk Pertanian dan Nutrisi (GODAN). Diluncurkan selama KTT iklim di New York pada bulan September, GACSA adalah aliansi sukarela lebih dari 100 pemerintah nasional, organisasi penelitian dan organisasi nirlaba. GODAN bekerja secara khusus untuk memfasilitasi berbagi data di seluruh dunia.

GODAN menyerukan para pemimpin dunia pada pembicaraan iklim PBB di Paris untuk membuat data cuaca historis yang terperinci, ramalan cuaca resolusi tinggi dan proyeksi perubahan iklim tersedia secara terbuka. Bagi petani, memiliki informasi terperinci tentang cuaca seperti apa yang diharapkan selama musim tanam sangat penting, dan terlebih lagi sekarang karena perubahan iklim sudah membuat pola cuaca kurang dapat diprediksi. GODAN juga meminta para peneliti untuk membagikan data lain yang relevan dengan pertanian, seperti harga pasar untuk barang, kepemilikan tanah, kesehatan tanah, jumlah dan ketersediaan air, input pertanian seperti pupuk, hama, dan penyakit.

USDA berupaya mendorong petani untuk secara sukarela mengadopsi teknik pertanian yang lebih ramah iklim. Petani, peternak dan pemilik tanah hutan mencari informasi tentang bagaimana perubahan pola cuaca dapat mempengaruhi negara mereka dapat pergi ke salah satu dari tujuh Hub Iklim regional. Mereka juga dapat berpartisipasi dalam 10 Blok Bangunan untuk Pertanian dan Kehutanan Cerdas Iklim, sejumlah inisiatif USDA untuk mengurangi emisi karbon dan meningkatkan penyerapan 120 juta ton setara karbon dioksida per tahun pada tahun 2025 - setara dengan melepas 25 juta mobil jalan.

"Secara kolektif, upaya ini membuat pertanian dan kehutanan AS menjadi bagian yang lebih terlihat secara publik dari solusi perubahan iklim di Amerika Serikat dan luar negeri. Mereka menunjukkan kepada dunia bahwa sektor-sektor ini dapat memberikan solusi untuk mengurangi emisi gas rumah kaca, sekaligus meningkatkan produktivitas untuk memenuhi meningkatnya permintaan akan makanan dan serat, merangsang ekonomi pedesaan, dan menawarkan manfaat ekonomi dan lingkungan yang sesuai, "tulis Vilsack.

Dicetak ulang dari Climatewire dengan izin dari Environment & Energy Publishing, LLC. www.eenews.net, 202-628-6500